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2009年 10月 17日
酢豚とソバ
今日は無性に酢豚とソバが食べたくなってしまい、
息子がピアノのレッスンに行っている間に夕飯担当になり、作ってみました。

酢豚とソバ_a0039916_19405492.jpg酢豚とソバ_a0039916_1941649.jpg酢豚とソバ_a0039916_19412447.jpg
酢豚は前回黒酢を使った肉団子を作った事があったので、かなり素早く作れました。
若干黒酢を入れすぎましたが、酸味が効いてさっぱり系♥

お店で食べるとお肉が少なくて不満いっぱいなので、豚ブロックを一本使ってスペシャル酢豚にしました。
こういうの作ると、みんな野菜も肉もいっぱい食べてくれるので嬉しいです。

by sakkt | 2009-10-17 22:38 | 家族


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