タグ:手打ち蕎麦 ( 4 ) タグの人気記事

2015年 07月 11日
六本木 HONMURA ANに
今日は六本木に用事があったので、午前中にサクッと済ませ、六本木の蕎麦有名店のHONMURA ANに。

ここは場所柄外人さんのお客や、ちょっとセレブ感漂うカップルが来るオシャレ系な蕎麦屋。
蕎麦の評価も高かったので一度行ってみたかったお店で、混雑する時間帯を避けて突撃してみました。

お蕎麦はせいろを注文。
そして気になってしまった蕎麦稲荷も注文。
お蕎麦の美味しいのは食べログ評価でも見ていたので知っていましたが、
何気にお稲荷さんの優しい味付けにハマってしまいました。

a0039916_11254450.jpga0039916_11254833.jpg

[PR]

by sakkt | 2015-07-11 23:20 | 食べ物
2015年 07月 03日
ドラゴンボールみたいな蕎麦がき
今日はインクやペーパーの買い出しで、久しぶりの新宿ヨドバシに行ってきました。
最近は秋葉ヨドバシに行くことばかりだったのですが、新宿は新宿でなかなか楽しいです。

で、もちろんのごとくランチは蕎麦なのですが、食べログで検索してて行ってみたかった渡邊に。
お蕎麦自体の評価がよく、きっと蕎麦がきも美味しいんだろうと頼んでみたら、
なんとドラゴンボールのように綺麗に丸められた蕎麦がきが出てきて、見た目も可愛く味も美味しく大満足!

お蕎麦を1日1食(時に2食)取り入れてから、ゆっくりですが体重が減ってきて安定しているのも嬉しいです。


a0039916_10210164.jpg

a0039916_10210423.jpg

[PR]

by sakkt | 2015-07-03 22:17 | 食べ物
2015年 06月 19日
八王子蕎麦屋巡り
今日はヒマヒマだったので八王子に行ってお墓まいりでも使てこようかと午前中に出発。
雨が降ってしまったのでお花を生けてお線香あげてささっと済ませてきました。

で、もちろんの事、美味しい蕎麦はないかと食べログで検索したところ、
前回来た時にも気になっていた食べログ評価3.9以上という驚異のお蕎麦や坐忘に初チャレンジ!

評価が高いと敷居も高いのでは?と店に入るまえはドキドキが止まらないんですけど
入ってしまえばその落ち着く空間に癒されました。

頼んだのは粗挽きの蕎麦がきと粗挽き蕎麦。
蕎麦がきは噂には聞いていたけど息を飲むほど美しくモワッとした蕎麦の香り!
蕎麦も信じられないコシと汁の美味さで撃沈いたしました。
食べログで高評価なだけあるかなり美味しいお蕎麦やさんでした!


その後は恒例の八王子探索をしてから多摩美方面にある熱帯魚屋ヨシダフィッシュファームズに。
ここに来ると小学校の頃に毎週のように父親と来て鯉や熱帯魚を見ていた思い出がよみがえります。
今日は何も買わなかったけど、観葉植物もかなり種類があるのでまたゆっくり来たい感じ。


そして夕飯タイムになったので、近状の車屋さんで夕ご飯。
こちらも食べログでは3.7という評価の高いお蕎麦やさん。
うっかり天ぷら付きを頼んでしまいましたが、天ぷらなくても蕎麦だけで十分満足でした。


八王子、年をとってから来ると、また違った見え方してて奥深いです。
奥多摩のほうにも美味しい蕎麦屋さんがいっぱいあるようなので、じわじわ攻撃してみたいです。

a0039916_16450546.jpg






[PR]

by sakkt | 2015-06-19 23:33 | 食べ物
2015年 06月 17日
新規蕎麦屋開拓
お蕎麦に興味が出てくると、世の中にはもっと美味しい蕎麦はないか?と蕎麦を求めて三千里状態になります。
特に手打ち蕎麦は本当にお店によって様々すぎて、はじめてのお店に行くたびに最初の一口が楽しみ。

今日は湯島にある知る人ぞ知る真っ黒な蕎麦を食べれる手打古式蕎麦に。

ここのお蕎麦は1日寝かした甘皮をたっぷりと入れ、つなぎに山芋を入れているのでもっちり!
色は赤みの強い深めのグレー色で、今まで食べてきたどのお蕎麦とも似つかないビジュアルが衝撃です。

お腹にもたまるしかなり満足度の高い美味しいお蕎麦でした。

a0039916_16260718.jpg


[PR]

by sakkt | 2015-06-17 23:21 | 食べ物