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2014年 08月 20日
息子の手料理
今日は、『受け継がれる家庭料理』を作る宿題をするために、毎週のように嫁が作っている餃子作りにチャレンジ。
しかも我が家では初の揚げ餃子にしてメープルシロップを使った甘酢ダレをかけるという、息子のアレンジつき。

息子の手料理_a0039916_23171267.jpg


仕事が遅かったので、作りたては食べれなかったのですが、
甘酢がうまく揚げた餃子にからんでマッチしてて、びっくりな美味さ。
最初、メープルシロップをかけると聞いていたので、吐きそうかもと思ってましたが
何をどうミックスして作ったのかわかりませんが、味付けがかなり良い感じ。
また作って欲しい一品でした。


by sakkt | 2014-08-20 23:14 | 家族


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