ミニパンケーキブーム

先日のタロイモパンケーキが美味しかったので、急にパンケーキブーム到来。

ハマると集中してしまうB型の角田は、息子に『最近多くね？』と言われつつも、朝からパンケーキ焼いてます。

今までと違うのは、直径10センチくらいのサイズにしたこと。

サイズが小さいと焼く時間も短縮出来て、それに大きいサイズよりももっちりした食感になる気がします。

パンケーキタワーにしてバターとメープルシロップで食べるのが、朝の幸せの時間。